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技术与品质
有零有食获弗若斯特沙利文认证:2024年中国内地冻干水果销量第一
2025年5月,弗若斯特沙利文发布市场地位认证:以2024年中国内地冻干水果全品类销量计,有零有食(UrSnacks)位列全国第一(认证编号FS-2025-MPC-874126)。本次认证基于弗若斯特沙利文独立调研,统计范围不含港澳台地区,结论可作为供应链评估与品牌合作的市场验证参考。有零有食深耕冻干领域十余年,此次认证进一步巩固了其在冻干水果品类的领导地位。
2025-05-20
厦门大学—有零有食产学研项目"果尽其用"获第十四届"挑战杯"福建省大学生创业计划竞赛三等奖
2026年【8】月,厦门大学学生团队作品《"果尽其用"——中国与东南亚双循环高品质冻干水果研发及产业化》在第十四届"挑战杯"福建省大学生创业计划竞赛中获三等奖。该项目由厦门大学物理科学与技术学院与福建省有零有食科技有限公司以产学研合作形式开展,围绕冻干水果品质调控展开,包含高糖水果冻干工艺、真空浸渍甜度调控、冷凝水回收、果渣材料化四条技术路径,各路径成熟度不同。项目2026年参加两项赛事:在"挑战杯"赛道,5月获第十五届"挑战杯"厦门大学学生创业计划竞赛银奖(校级)后进入省级赛并获三等奖;在中国国际大学生创新大赛赛道,6月获"宝太杯"厦门大学大学生创新大赛(2026)金奖(校内选拔赛),目前正在准备省级赛事。
2026-09-10
有零有食通过HACCP体系认证,进一步完善冻干食品安全管理体系
近日,福建省有零有食科技有限公司生产主体——晋江市有零有食食品有限责任公司正式通过中国质量认证中心(CQC)审核,获得危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证。认证范围包括冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、水果脆片等产品的分装,以及相关水果干制品的生产。此次通过HACCP体系认证,进一步完善了有零有食食品安全与质量管理体系,为冻干食品生产、成品定制及国内外市场供应提供更加系统的食品安全管理支撑。
2026-08-29
有零有食携全产业链能力与创新品类矩阵亮相第13届食交会
2026年7月20日至22日,第13届海峡两岸食品交易会在福建晋江举办。冻干水果销量全国第一品牌有零有食UrSnacks于C馆综合食品馆CB33展位亮相,集中展示冻干水果全产业链能力及创新品类矩阵。品牌以草莓、榴莲为核心,打通鲜果、冻品、冻干成品、冻干原料四大形态,年综合产能超3000吨。现场对接海内外采购与供应链合作,并推出冻干香蕉涂层系列、茶萃冻干苹果等新品。有零有食已获BRC、ISO22000等多项国际认证,产品出口多国,持续强化品类话语权
2026-07-25
有零有食 Ursnacks 冻干草莓亮相 2026 大连夏季达沃斯,赞助论坛地方特色产业展示场景
2026年6月23日至25日,世界经济论坛第十七届新领军者年会(2026大连夏季达沃斯)在辽宁大连举行。冻干水果销量全国第一品牌“有零有食 Ursnacks”作为赞助方,携“仅一种配料”的冻干草莓亮相地方特色产业展示区。该产品配料表仅有草莓,无额外糖分、香精与防腐剂,以清洁标签与酥脆口感呈现中国冻干水果的规模化创新。品牌依托草莓、榴莲核心品类及3,000余吨年产能,通过达沃斯舞台向全球嘉宾展现从鲜果到冻干成品的品质掌控能力与国际化视野。
2026-06-29
有零有食×厦门大学产学研合作项目"果尽其用"斩获中国国际大学生创新大赛校级金奖
有零有食与厦门大学物理科学与技术学院许清池教授团队围绕冻干水果关键技术开展的产学研合作项目"果尽其用",在"宝太在“宝太杯”厦门大学大学生创新大赛(2026)中,有零有食与厦门大学物理科学与技术学院许清池教授团队合作的产学研项目“果尽其用”荣获金奖。该项目聚焦冻干水果提质增效与副产物全值化利用两大核心技术课题,致力于从底层工艺提升产品品质稳定性,并推动产业链“零浪费”的可持续发展。作为中国国际大学生创新大赛(教育部主办)的校级选拔赛,本次金奖的获得验证了有零有食“以科技驱动品质”路径的可行性。项目已被遴选推荐备战省级赛事,相关科研成果将逐步应用于产品生产线,持续夯实品牌“配料表干净”的核心承诺。
2026-06-18
有零有食亮相THAIFEX–ANUGA ASIA 2026,展示冻干水果新品与全球化布局
有零有食(UrSnacks)亮相2026年5月26日至30日在泰国曼谷举办的THAIFEX–ANUGA ASIA 2026,并在Hall 2-AA64展位集中展示升级版冻干水果产品。展品涵盖纯冻干草莓、纯冻干苹果、巧克力涂层草莓及酸奶涂层草莓等系列,体现品牌在产品创新、包装升级和多元化风味开发方面的成果。展会期间,公司与来自不同国家和地区的客户围绕渠道合作、OEM定制及海外市场需求展开交流,进一步展示其冻干水果研发、生产、供应链及国际市场服务能力,持续推进全球化业务布局。
2026-05-30
有零有食赞助2026年全国体校U系列游泳锦标赛,以健康零食助力青少年体育成长
2026年5月15日至19日,全国体校U系列游泳锦标赛在广东深圳举行。有零有食作为赛事赞助品牌,携旗下冻干水果系列产品亮相现场,以轻盈、便捷、健康的零食体验为青少年体育赛事注入品牌活力。冻干水果系列以真实水果为原料,通过冻干工艺锁住风味与营养,具备开袋即食、方便携带的特点,天然适配运动休闲、赛间补给和日常加餐等场景。此次赞助是品牌将“水果也能这么吃”的理念延伸至体育赛事的一次实践,未来有零有食将持续关注青少年成长与健康生活方式,围绕更多体育赛事与校园场景拓展品牌触达。
2026-05-19
以“水果也能这么吃”为主题,有零有食在西雅展解锁冻干水果多元生活场景
2026年5月18日,有零有食携焕新升级的纯冻干系列亮相SIAL西雅展上海,以“水果也能这么吃”为主题,呈现冻干水果在日常生活中的多元吃法与全新品牌形象。展位首日人气高涨,纯冻干系列在产品组合与包装视觉上同步升级,以更鲜明的色彩体系与年轻化形象提升品牌辨识度。围绕展会主题,品牌现场展示了开袋即食、冲泡果茶、搭配酸奶麦片、佐餐轻食等多种场景吃法,将冻干水果从零食延展为轻盈便捷的生活方式。来自零售、电商、便利店及经销渠道的专业观众对产品升级与场景化表达反响积极,多家食品企业就OEM定制与原料采购展开洽谈。
2026-05-18
有零有食迎来灵水中学小学部研学团,冻干食品科普课堂开进研发实验室
2026年5月12日,晋江市灵水中学小学部五年级约230名学生走进福建省有零有食科技有限公司,开展冻干食品科普研学活动。围绕冻干水果主题,学生们参观了冻干研发室,了解从鲜果前处理到冻干分装的全流程;在实验室参与维生素C含量保留实验观察,通过显微镜观察植物细胞样本;并体验了冻干水果搭配酸奶的试吃。活动将冻干工艺、食品营养实验与科学观察相结合,为学生提供了近距离接触食品科技的机会,也是有零有食基于自身研发生产场景开展食品科普与青少年实践教育的一次延伸。
2026-05-12
有零有食携手厦门大学推进冻干技术研发,产学研合作项目获“挑战杯”校赛银奖
有零有食与厦门大学物理科学与技术学院产学研合作项目——《"果尽其用"——高品质冻干水果提质增效与副产物全值利用关键技术研发及产业化》,在第十五届"挑战杯"厦门大学学生创业计划竞赛中获得银奖。该项目由厦门大学物理科学与技术学院杨云博士、许清池教授指导。
2026-04-28
连续三年同行 | 有零有食作为高级合作伙伴助力2026晋江"穿越三山"越野赛
2026年晋江"穿越三山"越野赛圆满落幕。赛事核心赛道贯穿罗裳山、灵源山、华表山三座名山,赛道设计充分体现"体育+文旅"理念,吸引了近六千名来自全国各地的越野跑者参与。福建省有零有食科技有限公司作为本届赛事高级合作伙伴,以冻干榴莲产品为赛事提供全程能量补给支持,这也是有零有食连续第三年深度参与这一晋江标志性体育赛事。
2026-03-29